Tento Ryzlink se vyznačuje krásnou jiskrně, světle olivovou barvou s typickou odrůdovou něžně meruňkovou vůní i chutí s tóny citrusových plodů. Lehké, čisté a na minerály bohaté víno s typicky ryzlinkovou pikantní kyselinkou působí mladistvým a příjemným dojmem.
*Zlatá medaile v soutěži Česká biopotravina roku 2021
250 Kč vč. DPH
Skladem
Vlastnosti vína
Barva
Bílá vína
Obsah cukru
Suchá
Zbytkový cukr
0,8 g/l
Kyseliny
5,5 g/l
Alkohol
11,5 %
Bezcukerný extrakt
20,8 g/l
Viniční trať
Panenský kopec
Slovo sklempistra
Vinařství Gotberg již od svého vzniku, tedy od roku 2003, všechny své vinice zakládalo v duchu BIO produkce, a tímto patří k průkopníkům pěstování révy vinné, zásluhou šetrného způsobu k přírodě. V současné době Gotberg obhospodařuje 8ha BIO vinic, které se nachází na viniční trati Panenský kopec. V BIO produkci pěstujeme tři odrůdy a to Pálavu, Tramín červený a Ryzlink rýnský. V letošním roce jsme se rozhodli uvést poprvé tyto odrůdy na trh s označením BIO. Hrozny byly sklizeny ručně v přívlastkové kategorii pozdní sběr a výběr z hroznů. Následná vinifikace a další ošetření vína probíhalo v duchu pravidel BIO produkce. Jsem zastáncem toho, že pokud je hrozen zdravý, správně vyzrálý není potřeba již ničeho. Doufám, že Vám naše BIO vína budou chutnat.
Chcete se o vinařství a našich vínech dozvědět ještě o něco více? Přihlašte se k odběru zpravodaje a my vám přibližně každé 4 měsíce napíšeme, co je u nás nového.