Merlot

výběr z hroznů
2016

Merlot

výběr z hroznů
2016

Merlot z Gotbergu se vyznačuje rubínově červenou barvou a příjemnou vůní, pro kterou je dominantní jistá kouřovost s tóny hořké čokolády, černého rybízu a tmavého lesního ovoce. Plné víno s dlouhou dochutí a kultivovanou tříslovinou, vyrobené přírodním způsobem.

265 Kč vč. DPH

Skladem

Vlastnosti vína

Barva
Červená vína
Obsah cukru
Suchá
Zbytkový cukr
0,2 g/l
Kyseliny
5,9 g/l
Alkohol
14,0 %
Bezcukerný extrakt
29,2 g/l

Slovo sklempistra

Díky velmi nízkému zatížení keře, což představuje v případě Merlotu 0,8kg, se podařilo sklidit hrozny s cukernatostí 29,2NM. Vyzrálé hrozny spolu s šetrným zpracováním, vinifikací a následným dlouhým zráním v dubových sudech daly vzniknout zajímavému vínu. Vyznačuje se rubínově červenou barvou, jemnou vůní a patrnou lehkou kouřovostí. Chuť je ovocná a čistá.