Merlot

výběr z hroznů, Barrique
2016

Merlot

výběr z hroznů, Barrique
2016

Merlot z Gotbergu se vyznačuje rubínově červenou barvou a příjemnou vůní, pro kterou jsou dominantní kouřové tóny, hořká čokoláda, černý rybíz a tmavé lesní ovoce. Plné víno s dlouhou dochutí a kultivovanou tříslovinou, vyrobené 12 - ti měsíčním zráním na barrique sudu.

270 Kč vč. DPH

Skladem

Vlastnosti vína

Barva
Červená vína
Obsah cukru
Suchá
Zbytkový cukr
0,8 g/l
Kyseliny
6,5 g/l
Alkohol
14,0 %
Bezcukerný extrakt
27,9 g/l
Viniční trať
Svidrunk

Slovo sklempistra

Díky velmi nízkému zatížení keře, což představuje v případě Merlotu 0,8kg, se podařilo sklidit hrozny s cukernatostí 29,2NM. Vyzrálé hrozny spolu s šetrným zpracováním, vinifikací a následným dlouhým zráním v barrique sudech daly vzniknout zajímavému vínu. Chuť je ovocná a čistá.